Персик «Біанка де Верона» (Bianca di Verona) — популярний десертний сорт персика з ніжною світлою м’якоттю та солодким насиченим смаком. Сорт цінується за великі привабливі плоди, стабільне плодоношення та універсальність у використанні.

Основні характеристики

• Термін дозрівання: середній (кінець липня – початок серпня)

• Плід: великий

• Вага плоду: приблизно 180–230 г

• Форма: округла

• Шкірка: світло-жовта або кремова з легким рожевим рум’янцем

• М’якоть: біла, соковита, ароматна

• Смак: солодкий, десертний

• Кісточка: легко відділяється від м’якоті

Особливості сорту

• стабільна висока врожайність

• великі привабливі плоди

• ніжна ароматна м’якоть

• плоди добре переносять транспортування

• підходить для приватних садів і фермерських господарств

Використання плодів

Персики сорту «Біанка де Верона» чудово підходять для:

• споживання у свіжому вигляді

• приготування десертів

• варення, джемів та компотів

• соків та домашніх заготовок